Як правильно приготувати хумус?
Як приготувати хумус У блендер викладіть тахіні, додайте сік цілого лимона, оливкову олію, сіль і зіру і злегка збийте. Збиваючи спочатку тахіні, ви робите кунжутну пасту кремовішою. Потім частинами додавайте нут і збивайте блендером до однорідної консистенції. Збережена копія
Як приготувати хумус?
Інструкція приготування
- Замочити нут у холодній воді проти ночі.
- На наступний день у тій же воді поставити варити його на малий вогонь на 2 години до розм'якшення.
- Злити рідину, залишивши 1 склянку запасу.
- Помістити нут у блендер, додати оливкову олію (extra virgin), перемолоти до однорідної маси.
Збережена копіяПохожі