Чи можна зберігати цитрусові у холодильнику?
Лимони та інші цитрусові в холодильнику будуть всихати, шкірка покриватиметься плямами, а їх м'якоть – втрачати цільну структуру і розм'якшуватися. Тому краще і довше лимони збережуться за кімнатної температури.
Чому цитрусові не можна зберігати у холодильнику?
Якщо ви купите недозрілі плоди, то за низької температури вони точно ніколи не стануть стиглими. Шкірка цитрусових у холодильнику в'яне і розм'якшується. Деякі фрукти втратить вітаміни. У холодильник можна покласти лише стиглі ягоди та фрукти на короткий термін.
Скільки цитрусові зберігаються в холодильнику?
Фрукти хорошої якості можна успішно зберігати протягом 6-8 тижнів за температури 10 °С. При цій температурі, однак, стиглі плоди поступово стають жовтими. Дуже важливо оберігати фрукти від висушування, тому відносна вологість при зберіганні має становити 85% і більше.
Де краще зберігати цитрусові?
Не варто цього робити, адже вони втратять смак і аромат за низьких температур, а також стануть не такими соковитими. Пам'ятай, найкомфортніша температура для зберігання цитрусових 5-8 градусів за Цельсієм.. Але якщо у твоєму холодильнику є спеціальні камери для фруктів – можеш їх використати.
Вирощування мандарину в домашніх умовах.
Особливості догляду за мандарином у домашніх умовах; Поради щодо вирощування мандарину; Види та сорти мандарину; Рекомендовані сорти мандарину для вирощування у будинку; Опис мандарину