Як їсти кекс у ресторані?
Великі кекси та ромові баби розрізають на шматочки, кладуть на індивідуальні тарілки та їдять ложечкою. Але якщо десерт маленький та нелипкий, то можеш їсти його руками. Якщо ти замовила кекс у кафе, а його подали з морозивом, то їсти таку смакоту варто тільки з вилкою та ложкою.
Як ще називають кекс?
Мафін, кекс або капкейк: історія та відзнаки
Чому кекс сирий усередині?
Швидше за все, у вас спочатку температура була надто високою. Багато що залежить від особливостей самої духовки, я у своїй електричній печі кекси на 200 градусах, комусь 180 достатньо. Але не менше та не більше. Ну і, звичайно, спочатку треба розігріти духовку до цієї температури, а потім у неї ставити ваші вироби.
Як правильно вийняти кекс із форми?
Важливо стежити, щоб шар лягав рівно і в ньому не було повітряних бульбашок. Потім потрібно прибрати форму на півгодини в холодильник. Після цього ви дістаєте форму і наповнюєте її тестом для кексу і негайно відправляєте в духовку, що вже розігріта. Через деякий час кекс витягнеться з форми легко.
Кекс у гуртку – 19 рецептів приготування.
Кекс у гуртку – 19 домашніх смачних рецептів приготування. Виділи 5 хвилин і приготуй кекс у кухлі за рецептами з фото, запропонованими в цьому розділі каталогу. Сервіс дозволяє …