Скільки яєць додати до запіканки?
Сирна запіканка з манкою як у дитячому садку 50 г вершкового масла + трохи для змащування; 2 яйця; щіпка ваніліну; 100 г манної крупи.
Чи можна готувати запіканку в скляному посуді?
Якщо вони силіконові, дно просто присипаємо манкою або панірувальними сухарями; скляний посуд краще спочатку змастити вершковим маслом, а потім уже присипати; можна покласти на дно шматочок пергаменту для випічки – так діставати готову запіканку буде легше.