Як приготувати котлети в духовці, щоб вони були соковитими?
Тепер обмажте верх котлет олією або просто покладіть на кожну котлетку невеликий шматочок вершкового маслатак вони будуть більш соковиті. Поміщаємо лист у розігріту до 200 градусів духовку і запікаємо 10 хвилин, потім знижуємо температуру до 180 і готуємо ще 20 хвилин.
Як приготувати соковиті котлети?
5 секретів смачних курячих котлет Свіжий м'якуш додасть кислинку. У результаті буде смачніше, якщо фарш полягає у холодильнику 30 хвилин. Додайте на 500 г фаршу 5–6 колотих кубиків льоду. Тоді котлети вийдуть ще соковитішими.