Як зробити нагетси як у Макдональдс?
- Філе вимити, просушити, нарізати великими шматочками. Часник очистити, подрібнити.
- Змішати філе з часником, сіль та перець за смаком. Потім збити яйце з|із| водою, лимонним соком. Обваляти філе в яйці та панірувальних сухарях.
- Налити в сковороду масло|мастило|, дати закипіти і смажити нагетси з двох боків.
Що входить до складу нагетси?
Філе курки, фарш курячий, сухарі панірувальні, вода питна, олія рослинна, борошно пшеничне, крохмаль картопляний, крупа манна, цукор, сіль, куркума, петрушка, перець червоний мелений.
Скільки часу потрібно смажити нагетси?
На сковороду з температурою +150 ° С закладають напівфабрикати, не розморожуючи, обсмажують з двох сторін до золотистої скоринки і на повільному вогні доводять до повної готовності протягом 5-10 хвилин або готують у фритюрі протягом 2-5 хвилин. Подають зі свіжою зеленню та соусами.
Чого роблять нагетси?
Наґґетси (англ. chicken nuggets) — страва американської кухні з філе курячої грудки в хрумкій паніровці, обсмаженою в олії. Винайдені в 1950-х роках курячі нагетси стали популярним блюдом ресторанів швидкого харчування, а також широко продаються замороженими для домашнього використання.
Курячі нагетси, рецепти з фото на …
Курячі нагетси – шматочки курячого філе в паніровці – готую в духовці, а подаю з соусом барбекю домашнього приготування. …