Чи можна смажити варені креветки?
Якщо ви використовуєте варено-морожені великі креветки, спочатку варто їх розморозити, а потім швидко обсмажити в олії. Свіжі креветки потрібно смажити доти, доки вони не стануть рожевими. Щоб креветки вийшли смачними, не забудьте прибрати часник зі сковороди, інакше він може пригоріти.
Як краще смажити чи варити креветки?
Отже, варити або смажити креветки гідного розміру краще у власному панцирі. Він захистить ніжну м'якуш і всі соки залишаться всередині. А якщо ви переборщили із сіллю чи спеціями, то візьме удар на себе. До того ж зняти панцир простіше з вареної креветки. Збережена копія