Їх не можна їсти сирими, оскільки в такому вигляді вони отруйні для людини, а після сушіння плоди втрачають свою небезпечну властивість. Ягоди годжі можна вживати тільки як добавку – одна столова ложка на день.17-Aug-2021
Як використовувати свіжі ягоди годжі?
Свіжі ягоди гожі можна використовувати подібно до інших ягодам і збагатити ними мюслі (див., наприклад, Ерб-Мюслі) або надати особливої нотки салату або десерту. Також ягоди можна замаринувати в оцті та подавати до холодних страв. Молоде листя можна вживати в їжу як салат або приготувати як овоч подібно до шпинату.
Як правильно їсти ягоди годжі?
Добову дозу плодів годжі необхідно заварити 0,5 л води. Для цього чудово підійде термос або невеликий чайник. Напій необхідно наполягати не менше півгодини, після чого вживати усередину по 1/2 склянки приблизно 2-3 десь у день. Не забудьте з'їсти ягоди після зціджування напою.
Чим корисна Дереза?
Речовини, що містяться в цій рослині, мають протиінфекційні властивості, покращують кровообіг, запобігають тромбозам, зміцнюють судини, підвищують потенцію. Ягоди дерези збільшують імунітет, знижують кислотність крові, збільшують настрій, знімають втому, продовжують життя, затримуючи старіння.
Чи можна їсти ягоди годжі?
Є ягоди годжі стоїть при недокрів'ї, адже вони не тільки приємні на смак, але й містять залізо, вітаміни групи В, мідь, марганець, магній та селен. Їх помаранчево-червоний колір обумовлений наявністю у складі каротиноїдів, зокрема зеаксантином. До речі, каротиноїди слід використовуватиме поліпшення пігментації шкіри.
Куди можна додавати ягоди годжі?
Ягоди годжі є одним з останніх ефективним та корисним суперфудів. Ягоди використовують при схудненні, при лікуванні діабету, при високому кровоносному тиску, лихоманці, при проблемах із зором. Їх їдять сирими, приготовані чи сушені, використовують у трав'яних чаях, коктейлях, смузі, соках, винах, салатах, випічках.
Чи можна їсти ягоди годжі у сухому вигляді?
Як застосовувати ягоди годжі Вживати їх можна як в сухому вигляді (від 15 до 50 г на добу), так і в рідкому (настоянки, чай та навіть суп). До речі, на сході плоди широко використовують у ролі добавки до різних кулінарних страв — пиріг, каш, коктейлі і навіть супи.
Чим небезпечні для здоров'я ягоди годжі?
Ягоди годжі можна вживати тільки як добавка – одна столова ложка на день. Перевищення цієї дози може спровокувати тахікардію та розлад шлунка. Не слід їсти ці ягоди і при підвищеній температурі, оскільки їхнє перетравлення вимагає від організму великої кількості енергії.