Як швидко помити та почистити гриби?
0:17Рекомендований кліп · 38 сек.
Як правильно мити гриби?
Ніжку можна чистити ножем, а капелюшок – м'якою чистою серветкою або ганчіркою. Жорстку щітку використовувати небажано, щоб не занести в м'якуш гриба мікроби з поверхні капелюшка. Після цього гриби, які будуть варитися, смажитися чи консервуватись, потрібно промити під проточною водою та повторно оглянути.
Як мити гриби з борошном?
В об'ємну ємність викладіть гриби, залийте їх водою та додайте 1 ст. л. пшеничного борошна. Вона виступить у ролі своєрідного скрабу і допоможе миттєво видалити присохлий бруд, а печериці не встигнуть насититися вологою.
Як чистити трубчасті гриби?
Трубчасті гриби правильно промивати проточною водою, а не замочувати, щоб капелюшки не вбирали зайву воду. Пластинчасті гриби можна замочити у воді на одну-дві години, їх буде легко чистити. А якщо обробити гриби у солоній воді, це допоможе вигнати шкідників.
Як чистити грузді: перед засолюванням та приготуванням, …
Перед тим як швидко почистити грузді від бруду, необхідно ретельно видалити з них грунт, листя, що налипли, травинки, різне сміття, добре і ретельно промити.