Навіть якщо ви щось зверху зробите із землею, то грибу ви не пошкодите. Але, наприклад, опеньки ростуть на деревині, і їх ніяк не викрутити, тому потрібно зрізати. Якщо їх руками зривати, можна багато цінного матеріалу потерять.8 сент. 2020 р.
Як правильно збирати гриби зрізати чи зривати?
Існує популярний міф про те, що гриби обов'язково потрібно зрізати, інакше можна пошкодити грибницю і наступного року гриб на цьому місці не виросте. Насправді грибу все одно, чи зрізаєте ви його чи зриваєте. Це ніяк не впливає на його зростання.
Чому гриби треба зрізати, а не виривати?
— Насправді і в тому, і в іншому випадку ушкоджується грибний організм, – каже Віктор Мухін. — Можна вважати, що коли ми викручуємо, то пошкоджуємо його трохи більше, бо відриваємо ту частину, яка називається міцелій. Це вегетативне тіло гриба, необхідне розмноження. Збережена копія