Сорбіт – один із найкращих замінників цукру з усіх існуючих у наші дні. Він має масу незаперечних переваг, його застосування (вживання сорбітовмісних продуктів) супроводжується мінімальними ризиками.
Який найнешкідливіший замінник цукру?
Найбільш безпечні замінники цукру, це еририт, стевія та сукралоза. Про це журналістам розповіла лікар-ендокринолог клініки МДУ, кандидат медичних наук Зухра Павлова.
Як сорбіт впливає на організм?
Сорбітол має яскраво виражену проносну дію, що збільшується пропорційно прийнятій в організм кількості, і застосовується як проносний засіб для лікування запорів у проносних препаратах у вигляді шоколадок та цукерок.