Сіто – інструмент для просіювання дрібніших матеріалів (сипких мас: зерен, круп, піску тощо), за величиною їх частинок.
Навіщо використовують сита?
Лабораторні сита використовуються для просіювання порошків різної природи при підготовці проб та гранулометричному аналізіяк в аналітичних центрах, так і в польових умовах. У першому випадку рекомендуємо доповнити прилад професійним вібростендом.
У чому різниця між ситом та решетом?
Решето, на відміну від сита, має більший об'єм та більш розріджену сітку. Через решето зазвичай відсівалося борошно більшого помелу, а через сито — дрібніше. Хліб з борошна, просіяного через решето, називався "решітний", а просіяний через сито – "ситний".