Що добре поєднується з качкою?
З качки виходять чудові супи – розсольники, борщ, солянки. До жирного м'яса качки добре підходять кислі продукти, наприклад, квашена капуста або антоновські яблука. Качка відмінно поєднується з фруктами та ягодами. У деяких країнах, наприклад, у Данії на Різдво неодмінно подають качку з яблуками. Збережена копія
Що корисніше м'ясо курки чи качки?
Якщо ви дієте, то, безумовно, вибір має бути зроблений на користь курячого м'яса. Качка – продукт жирний та її вживання необхідно скоротити до одного-двох разів на місяць. М'ясо курки оптом вигідно купувати, тому що воно має маленьку калорійність, але при цьому містить вітаміни А, Е, групи В та лінолеву кислоту.