Фрукти також становили основу ковбойського харчування. Яблука, родзинки та абрикоси були найбільш поширеними, але також їм були доступні різні ягоди та чорносливи. Також з ягід ковбої готували прості пудинги, а сушені фрукти (сухофрукти) додавали у воду або готували їх імпровізовані компоти.24 сент. 2021 р.
Що їдять ковбої?
Особливо часу та грошей на приготування їжі у ковбоїв не було, їхня їжа була дуже простою: овочі, квасоля, хліб та м'ясо. До речі, ковбойська їжа називалася chuck, а хтось її готував — bean-master.
Що їли та пили ковбої?
Ковбої пили лише віскі Образ бородатого мужика, який завалюється серед білого дня в бар і замовляє віскі – лише вигадка сценариста. Серед білих днів ковбої працювали, а не розпивали спиртне. Перекинути склянку могли лише ввечері. Та й пили вони аж ніяк не віскі, а дешеве пивогрошей було не так багато.