Безумовно, з екзотичних плодів (апельсинів, персиків, ананасів) виходять чудові соки. Але, як правило, в домашніх умовах кращих результатів можна досягти, якщо використовувати місцеві сезонні фрукти та ягоди з тих, що ростуть у вас на дачі – яблука, груші, смородину, чорницю, малину, сливи, аґрус.
Які соки можна зробити в соковижималці?
Ви можете вичавити сік практично з будь-яких фруктів, овочів чи листової зелені. Ананаси, буряк, селера, яблука, огірки, морква, шпинат, дині, апельсини та виноград особливо добре підходять для обробки в соковижималці з центрифугою.
Які види соку бувають?
З погляду споживачів, соки традиційно ділять на три види: свіжовичавлений (свіжожатий) сік. Сік, який виробляють у присутності споживачів за допомогою ручної чи механічної обробки плодів чи інших частин рослин; сік прямого віджиму.
Які бувають соки?
Натуральні соки діляться на освітлені, з м'якоттю, купажовані (суміш кількох соків) та мультивітамінні. Але все ж таки, найбільш корисними вважаються соки з м'якоттю через вміст у них пектину та клітковини.
Які можна робити фреші?
ТОП-10 корисних фрешей: рецепти за допомогою соковижималки
- Овочевий фреш
- Гарбузовий сік
- Гранатовий фреш
- Сік селери
- Фреш з ананасів та моркви
Як приготувати сік (з ілюстраціями).
Сік можна отримати практично з будь-яких фруктів та овочів. Поряд з цілими фруктами та овочами соки є частиною здорового і