Який сорт м'яти ароматний?
Серед окультуреної м'яти найбільш відома м'ята перечна (гібрид м'яти водної та колосистої). Назвали її перцевою за пекучий смак, що викликає відчуття «опіку» язика при розжовуванні зеленого листочка. Має яскраво виражений аромат ментолу.
Як відрізнити перцеву м'яту від звичайної?
Листики у перцевої м'яти подовжені, квіточки рожево-фіолетові. У перцевої м'яти сильний запах та різкий гостро-ментоловий смак. Її сорти активно використовуються для виробництва ефірної олії, ментолу, лікарської сировини.
Скільки різновидів м'яти?
Ця трав'яниста рослина з яскравим ароматом, що освіжає, і приємним смаком знаходила своє застосування ще тисячі років тому, але користується великим попитом і до цього дня. Усього існує близько 25 видів м'яти і всі вони відрізняються високим вмістом ментолу.
Як визначити вид м'яти?
Квітки м'яти перцевої дрібні, двостатеві, блідо-фіолетового кольору, зібрані на верху стебла в головчасто-колосоподібні суцвіття. У меліси лікарської вони жовті, білі, рожеві або фіолетові, сидячі, зібрані по 3-5, іноді. 10 в помилкові мутовки в пазухах верхнього листя.
Які різновиди м'яти?
ЕукаріотиМ'ята / Домен
Як називається м'ята із запахом лимона?
Сьогодні ми поговоримо про мелісу лікарську (Melissa officinalis). Іноді це багаторічна рослина сімейства губоцвітих називають також лимонної м'ятою за його сильний лимонний запах, що видає листя при розтиранні.
Як виглядає листя перцевої м'яти?
Листя супротивні, черешкові, подовжено-яйцевидні, загострені, по краю остропільчасті. Суцвіття колосоподібні, з хибних мутовок, віночок квітки рожевого або фіолетового кольору. Склад: листя містять до 2% ефірної олії, що складається з ментолу та його ефірів (ізовалеріанової та оцтової кислот).
Яка коренева система у м'яти?
М'ята перечна – багаторічна трав'яниста рослина. Коренева система являє собою гіллясте кореневище з тонким, що відходять, мочкуватим корінням. Стебло пряме, висотою до 1 м, пряме, гіллясте, сильнолистяне. Листя супротивне довгасто-яйцевидної форми.