Чи можна солити сало дикого кабана?
Кабан – це все ж таки дика свиня. І сала у кабана досить багато, особливо у зимового. Звичайно прошарок сала не такий товстий, як у домашньої свинки. Але все ж кабання сало дуже придатне для засолювання. Збережена копія
Чим корисне сало дикого кабана?
Воно чудово засвоюється організмом – краще ніж м'ясо. Воно надзвичайно поживне – кілька бутербродів із салом і можна бігати цілий день, що чудово підходить для перекушування на роботі. Сало підвищує імунітет людини – це підтверджено. Його холестерин корисний – він зміцнює судини та живить м'язи..