Яку начинку для пирога можна зробити?
Зміст матеріалів:
- Ситні несолодкі начинки для пирогів М'ясна Капустяна Грибна Рибна З зеленої цибулі Картопляна Морквяна З гречаної каші З рису Сирна З щавлю та шпинату
- Солодкі начинки для пирогів З сиру Яблучна Макова З кураги Зі свіжих ягід З варення Горіхова З фруктів Лимонна
Як зробити сіточку з|із| тіста на пирозі?
Для виконання сітки тісто треба розкотити в коло, спеціальним ножем валиковим прокатати по тесту і вирізати прорізи в шаховому порядку. Тісто з прорізами акуратно намотати на качалку вздовж лінії прорізів і так само акуратно перенести на поверхню пирога. Два краї пластів тіста з'єднати між собою.