Що потрібне для маринаду?
Кетчуп, оцет, соєвий соус, ківі, майонез, коньяк, кава, гірчиця, мінеральна вода з газом, йогурт, різноманітні прянощі, гранатовий сік, цибуля, часник – Все це може стати інгредієнтами вашого маринаду.
Як приготувати маринад для м'яса?
Словом, найпростіший і найсмачніший рецепт наступний: у глибокий посуд покладіть підготовлене м'ясо, додайте сіль великого помелу, перець чилі та паприку за смаком. Обомніть суміш руками, потім додайте натуральний йогурт та цедру одного апельсина. Залишіть м'ясо в маринаді на 10 хв. Готувати це просто! Збережена копія