Як правильно розморозити заморожені котлети?
Якщо терміново, розморожую в мікрохвильовій печі. Якщо є час – просто за кімнатної температури. Вранці вийняв, обід посмажив. Я відразу ставлю смажити, просто спочатку на дуже маленький вогонь, щоби встигли добре пропектися всередині. Збережена копія
Чи можна заморожені котлети розігріти у мікрохвильовій печі?
Котлети кладемо на тарілку, що підходить для готування в мікрохвильовій печі, ставимо режим «розморожування» на 2-3 хвилини.. За цей час подрібнюємо сир на тертці. Котлети після розморожування викладаємо на решітку, що додається до мікрохвильової печі.