В якому вигляді можна їсти креветки?
Якщо креветка не очищена, її можна брати руками, відокремити голову крутним рухом і зняти панцир. Тоді при сервіруванні на стіл ставлять тарілку для панцирів і чашку з теплою водою і шматочком лимона – для обполіскування пальців. Очищені ж креветки слід їсти вилкою для устриць або десертною.
Що добре поєднується із креветками?
Креветки добре поєднується з
- печерицями
- меленою паприкою
- сушеним базиліком
- моцарелла для сендвічів
- вершками
- міні-моцарелою