Чи можна пити сік буряків під час вагітності?
Багато жінок при вагітності стикаються із проблемами регуляції обміну речовин на ранніх та пізніх термінах вагітності. Буряк – відмінне джерело калію. Споживання бурякового соку та включення овочів у салати нормалізує електроліти та покращує процеси життєдіяльності, починаючи з першого триместру.
Як правильно пити буряк?
Приймати першу дозу – обов'язково натщесерце, потім протягом доби 3-4 рази. Буряковий сік має своєрідний смак і багатий на ефірні масла. Тому йому необхідно відстоятися 3-4 години в холодильнику, щоб вивітрилися всі ароматичні сполуки, а також випав осад, якого потрібно позбутися.