Коли і як правильно збирати шипшину?
Період, коли збирати шипшину, досить тривалий: з кінця літа до початку зими. Традиційно збирання ягід починають наприкінці серпня.. До цього моменту вони набувають яскраво-червоного або помаранчевого кольору, стають щільними, корисними, насиченими вітамінами та мінералами. Збережена копія
Як заготовити шипшину для чаю?
Сушіння ягід шипшини в духовці Розподіліть на ньому всі очищені та помиті ягоди рівномірно, завантажте в духову шафу та увімкніть термостат на температуру близько +40°C. За кілька хвилин додайте жару до +70°С. Важливий нюанс – дверцята духовки повинні бути трохи прочиненими, інакше ягоди не висушаться, а запікаться. Збережена копія