Є багато способів включити кірки гарбуза до свого раціону. Гарбузовий суп, салати з гарбузом, гарбузове каррі, запечений і смажений гарбуз – всі ці страви (і не тільки) можна готувати з кірками, які також чудово працюють у джемах та варення.8 лист. 2021 р.
Як їсти шкірку гарбуза?
Шкірку гарбуза можна вживати по-різному для збагачення салатів, рису, при приготуванні бульйонів для різних страв, для смачних корисних канапе, пюре, крем-супів.. У всіх випадках він має бути добре приготовлений, тому що він дуже твердий. Збережена копія
Як правильно варити гарбуз зі шкіркою?
У каструлі закип'ятіть воду: рідини потрібно вдвічі більше, ніж овочі. Викладіть гарбуз в окріп, посоліть до смаку і варіть під кришкою на невеликому вогні приблизно 20 хвилин, поки шматочки не стануть м'якими.