Що можна зробити з кокосовою стружкою?
Кокосова стружка широко використовується в кулінарії, найчастіше її додають у десерти та різні солодощі: тістечка, торти, рулети, цукерки, сирні сирки, печива та батончики. І, звичайно ж, використовують для прикраси! Чи можна кокосову стружку додавати не лише до десертів, а й до основних страв? Звичайно!
Як можна їсти кокосову стружку?
Головною сферою застосування стружки Кокос є кондитерська справа. Сушена м'якоть використовується в якості начинки або декоративної прикраси тістечок, тортів, шоколадних цукерок. Нею часто посипають бісквітні рулети, батончики, глазуровані сирки, печива.