Скільки зберігається часник у олії?
3 тижні Трохи остудіть часник, перекладіть зубчики у скляну банку з герметичною кришкою, залийте маслом із сотейника та зберігайте в холодильнику 2-3 тижні.
Навіщо маринувати часник?
Склад та корисні властивості маринованого часнику У цьому продукті містяться речовини аліцин і аджоєн, що сприяють виробленню в організмі сірководню – природного антиоксиданту. Маринований часник також актуальний у боротьбі з вірусами та застудою, атеросклерозом та цингою.
Як зробити часник з оливковою олією?
Покроковий рецепт Зрізати з часточок часнику донця. Помістити часник у велику каструлю – бажано, щоб він весь розмістився в один шар, залити оливковою олією, додати гілочки чебрецю. Прогрівати на невеликому вогні близько 40 хвилин – до м'якості часнику.
Як зберегти часник на зиму в домашніх умовах у банках?
Попередньо простерилізуйте банки, викладайте часник не надто щільно один до одного. Не треба накривати банки кришкою – краще використовуйте бавовняну тканину або марлю: так надходитиме невелика кількість повітря. Банки також можна зберігати у шафі чи під раковиною.
Хрусткий маринований часник швидкого …
Як приготувати вдома маринований часник зубчиками, найпростіший рецепт швидкого приготування смачної та хрумкої закуски. Подавати можна з рибою чи м'ясом. *********** ІНГРЕДІЄНТИ ********** * …