Скільки можна зберігати гриби у банках?
Мариновані гриби, загорнуті в банки, можна зберігати до року у погребі чи холодильнику за нормальної температури до 15℃. Мариновані гриби у холодильнику у відкритій банці зберігайте ще 2-3 дні при температурі до 5℃.
Як зберігати гриби у банку?
Як зберігати сушені гриби в банках Ретельно помийте і просушіть банки, а потім покладіть у них гриби. Накрийте кришкою ємності. Важливо, щоб вона щільно сиділа. Тому краще вибирайте пластикову тару з кришкою, що міцно закручується, а скляну банку закрийте капроновою.