Хто вигадав медовий торт?
Автором прекрасного кулінарного твору, який пізніше став яскравою окрасою російської кухні, став молодий кондитер, який служив при дворі Єлизавети Олексіївни, подружжя російського імператора Олександра I.
Якого року з'явився торт?
Лінгвісти пов'язують походження торта з італійським словом "torta", яке перекладається як "круглий хліб". На їхню думку, прототип кондитерського виробу вперше з'явився на території сучасної Італії. 2000 років тому. Хоча історики вважають, що його батьківщиною є Греція.
Чим відрізняється торт Медовик від Наполеона?
Це абсолютно різні торти, текстура коржів відрізняється, наполеон більш просочений, тому менший візуальнохоча на смак це ніяк не впливає.
Як з'явився перший торт?
Перші згадки про торти зустрічаються у Греції. Місцеві кулінари виготовляли їх із м'ятих зерен, які спочатку зволожували, а потім варили. В якості начинки та прикрас використовувалися горіхи, сухофрукти та мед. На Сході ж місцеві кулінари використовували для приготування тортів різної складності мед, молоко та кунжут.
Медовик (торт) — Вікіпедія.
Російська імператриця Єлизавета Олексіївна ненавиділа мед та страви, зроблені на основі меду; медовик з'явився, коли на службу в королівську їдальню взяли кухарі, які не були в курсі ненависті Єлизавети до меду, — і він зробив для імператриці медовий