З очищених плодів фейхоа можна приготувати компоти, лимонади, салати, м'ясні соуси, випічку, джем, варення. Найпростіше пропустити фейхоа через м'ясорубку і засипати цукром (на 1 кг фейхоа 0,7-1 кг цукру, а якщо зберігати за кімнатної температури, то до 2 кг цукру). Можна замість цукру використати мед.
Чим небезпечно фейхоа?
В умовах Чорноморського узбережжя Росії найбільш шкідливим захворюванням фейхоа є сіра гнилизна. Далі йдуть чернь і фомоз. Потенційно небезпечні збудник фузаріозу, південна склероціальна гниль та північна галова нематода.
Чим корисні плоди фейхоа?
Плоди фейхоа містять велику кількість корисних вітамінів, мінералів, клітковини, корисних для перистальтики кишечника, боротьбі з інфекціями, здуттям живота. Екзотична ягода сприяє нормалізації всіх життєво важливих процесів, включаючи травлення. Збережена копія