Чи можна їсти ікру від камбали?
До її складу входить навіть більше корисних речовин, ніж до складу самої риби, ікра камбали неймовірно багата на залізо. За бажання ікру можна засолити або посмажити, проте в такому вигляді вона буде протипоказана людям, які страждають на панкреатит або захворювання печінки та нирок..
Що корисного в ікре камбали?
Користь ікри камбали для людського здоров'я Мабуть, якщо філе камбали чомусь поступається, то тільки ікри все той же камбали. Але особливо корисна ікра для кісток, суглобів та зв'язок людини. Крім того, в ній дуже багато калію, що дозволяє рекомендувати цей продукт людям, які страждають на захворювання серцевого м'яза.