Що означає зіра?
Зіра – рослина сімейства парасолькових (лат. Cuminum cyminum), що широко використовується як пряність. Зіра «арабський лікоть», застаріла міра довжини мусульманських країнах. Зіра – левиця, персонаж анімаційного фільму Король-лев 2.
Що таке зіра та як вона виглядає?
Зіра трав'яниста рослина сімейства зонтичних, назва може бути перекладена як «насіння». Зі зіри роблять приправу, популярну на Сході. У зіри є кілька назв, у тому числі її називають куміном або кмином. На смак зіра відрізняється горіховим пряним ароматом.
Навіщо допомагає зіра?
бореться зі нудотою, у тому числі спричиненою токсикозом у вагітних; має сечогінний і легкий проносний ефект. Виводить із організму шлаки; використовується при лікуванні ниркових та шлункових захворювань, підвищеного газоутворення, покращує роботу ШКТ.
Що таке зіра для плову?
Зіра (кумін) – одна з улюблених спецій східної кухні. Має трохи різкий смак та пряний аромат. Нагадує насіння петрушки чи кмину. Зіра корисна для організму, тому дуже цінується у любителів здорового способу життя.
Зіра (рослина) — Вікіпедія
Зі́ра́ (лат. Cumīnum cymīnum) — трав'яниста рослина, вид роду Кмин (Cuminum) сімейства Парасолькові. Виростає в Ірано-Туранській області. Насіння зіри використовується в кухнях багатьох культур як у цілісному, так і в меленому вигляді. Зустрічаються також інші назви