Що краще індукційна плита чи газова плита?
Газова панель, безперечно, нагрівається швидше, ніж індукційна, і, навпаки, індукційна панель підвищуватиме температуру повільніше, у міру збільшення електромагнітного струму. Однак це не означає, що газ готує їжу швидше за індукцію. Індукційні плити швидше нагрівають їжу, ніж газові. Збережена копія
Що вигідніше індукція чи газ?
Розбираємося з особливостями індукційної плити Саме тому серед усіх видів індукційні моделі є безумовними лідерами по ККД (коефіцієнт корисної дії у них перевищує 90%, у той час як у газових плит цей показник знаходиться в діапазоні 50%-60%), а отже ефективно витрачають енергію. Збережена копія