На якому маслі краще смажити печериці?
Розігрійте сковороду та змастіть її рослинним або вершковим маслом. Викладіть туди підготовлені печериці. Якщо грибів багато, то краще готувати їх партіями. Інакше вони будуть гаситись, а не смажитися. Збережена копія
Як правильно смажити гриби печериці?
Для цього на сковороду налийте олію та розігрійте її. Викладіть печериці та обсмажуйте на максимальному вогні. Періодично помішуйте гриби. Обсмажуйте до рівномірного золотистого кольору приблизно протягом 10-15 хвилин.