Що стосується середньої смуги Росії, то збирання коренеплодів батату зазвичай випадає на середину-кінець вересня, а за найсприятливіших умов вона може бути проведена і на початку жовтня місяця.20 жовт. 2018 р.
Як дізнатися чи готовий батат?
Випікайте батати протягом 45-60 хвилин|мінути|. Готовність легко перевірити за допомогою ножа: якщо він легко входить у батат, той готовий. Взагалі, пекти солодку картоплю можна і за нижчої температури, але тоді збільшиться час випічки. Зате батат стане ніжнішим на смак, як із грубки.
Коли викопуватиме батат Україна?
У середині вересня час приступати до збирання врожаю солодкої картоплі. На той час надземна частина рослини починає жовтіти, бульби повністю сформовані і більше не стануть. Щоб полегшити процедуру збирання, зелену масу можна попередньо зрізати. Збережена копія