Якого року з'явився перший сир?
Найраніше свідчення про виготовлення сиру в археологічному літописі датуються 5500 роком до зв. е. Збережена копіяПохожі
Коли та де з'явився сир?
Історія сиру налічує близько 7000 років і його батьківщиною є, найімовірніше, арабський Схід. Бедуїни використовували шкіряні мішки з овечих шлунків для перевезення молока, а трясіння, спека та ферменти перетворювали його на сир.