Список продуктів під час лікування панкреатиту: Каші на воді: гречана, вівсянка, рис, манка; Запечені овочі та фрукти: яблука, кабачки, цвітна капуста, морква, буряк. Також рекомендуються сухофрукти в невеликій кількості (20-30 г на добу); 2 лип. 2020 р.
Що корисно за хронічного панкреатиту?
При панкреатиті слід вживати такі продукти, як:
- Нежирне м'ясо: пісну свинину, телятину, курку, кролятину, індичату
- Нежирну рибу: щуку, камбалу, мінтай та тріску
- Крупи: вівсяну, манну та рис
- Макаронні вироби із твердих сортів пшениці
- Кисломолочну продукцію
- Овочі: картопля, кабачки, буряк, морква
Збережена копія
Що краще приймати за хронічного панкреатиту?
Як бачите, у дієті при панкреатиті підшлункової залози всі страви робляться з нежирного м'яса та риби – і то лише у відвареному варіанті. Смажені продукти заборонені. Можна, можливо вживати молочні продукти з мінімальним відсотком жирності. З рідини бажано пити тільки натуральні соки та компоти та чай.