У гвоздиці міститься провітамін А (бета-каротин), вітаміни групи В, вітаміни С, Е, К, жирні кислоти омега-3, ефірна олія, такі мінерали, як залізо, марганець, калій, селен і магній. Спектр корисних властивостей гвоздики вражає. Аналгетик та антисептик. Гвоздика знімає біль у зубах, яснах та запалення у горлі.
Що лікує сушена гвоздика?
Гвоздика застосовується у медицині, кулінарії, парфумерії. Вона може використовуватися для лікування різних патологій та розладів. розлад травлення, біль у горлі, проблеми ротової порожнини, зубний біль, артрити, фурункули, кон'юнктивіт, катаракта та ін..
Навіщо потрібно жувати сушену гвоздику?
Жування гвоздики може стимулювати виділення шлункового соку та покращувати травні процеси, підвищує імунітет, знімає біль, позбавляє неприємного запаху з рота..
Як правильно приймати гвоздику з лікувальною метою?
Для цього у народній медицині використовували відвар гвоздики, приготований наступним способом: 1 ст. ложку порошку подрібнених зубчиків гвоздики необхідно залити 1 л окропу і дати охолонути. Відфільтрований відвар необхідно приймати по 50 мл перед сном протягом 7-10 днів. Збережена копія
Кому не можна приймати гвоздику?
Не варто їсти гвоздику, якщо страждаєте на підвищену кислотність шлунка, виразку або гастрит.. Відомо, що гвоздика здатна підвищувати тиск, тому гіпертонікам варто обережно ставитися до цієї пряності. Вагітним жінкам не рекомендується вживати гвоздику, оскільки вона може спровокувати викидень.
Чим корисна суха гвоздика для людини
Досі гвоздика залишається дуже важливою спецією, що надає стравам особливої пікантності. Ну і, звичайно, вона має вражаючі корисні властивості.