Харчування Стерхи всеїдні і харчуються як рослинною, так і тваринною їжею. Навесні і влітку раціон включає дрібних гризунів, яйця і пташенят інших птахів, рибу, комах та інших безхребетних тварин, журавлину, підводні частини осоки і гармати.
Що зазвичай їдять китайці?
Фуцзяньська кухня
| Російська | Традиційне китайське | Опис |
|---|---|---|
| Ганьбей лобо | 干貝蘿蔔 | Біла редька, приготовлена на пару з відвареним гребінцем і китайської шинкою |
| Цзуй пайгу | 醉排骨 | Свинячі реберця, мариновані у вині |
| Дун бі лунчжу | 東壁龍珠 | Плоди лонгану з м'ясною начинкою |
| У цай чженчжу коу | 五彩珍珠扣 | Кальмар тушкований з овочами |
Збережена копіяПохожі
Чим харчувалися давні китайці?
Пшеницю та просо китайці почали вирощувати навіть раніше за рис. Але хліб чи коржики з них не робили, а варили кашу. М'ясні продукти поширені у провінціях, де не дотримуються буддизму. Свинина та яловичина, качка та курка – найбільш популярні види продуктів тваринного походження.