Білокочанна капуста, як і інші види капусти, має проносну дію і знижує рівень «поганого» холестерину в крові.. По суті, вітамін С, який міститься в капустяному соку, попереджує відкладення холестеринових бляшок на стінках судин. А отже, попереджають появу інфаркту.
Чи можна їсти білокачанну капусту щодня?
100 г свіжої білокачанної капусти містить 28 калорій. Приблизно стільки ж знаходиться в кольоровій, савойській, червоно-качанній, романеско. А от у кольрабі та брюссельській капусті калорій трохи більше — 43. Але в будь-якому випадку це чудовий дієтичний продукт, який бажано їсти щодня.
У якому вигляді білокачанна капуста найкорисніша?
Пам'ятайте: білокачанну капусту корисніше їсти сирий. Саме в такому вигляді вона містить велику кількість вітаміну С.
Чим корисно їсти сиру капусту?
Харчові волокна виводять з організму холестерин, запобігають утворенню жовчного каміння. Клітковина очищає від шлаків та токсинів. Капуста популярна в сезон грипу і застуд, оскільки має відхаркувальну дію. Також багата на вітамін С, який допомагає у зміцненні імунітету.
Чим корисна сира білокачанна капуста?
Крім того, цей овоч містить фітонутрієнти, які зменшують рівень холестерину в крові. Вживання свіжої сирої білокачанної капусти позитивно впливає здоров'я травної системи. Вона містить клітковину, яка покращує перистальтику кишечника та запобігає запори.
Користь капусти білокачанної – 10 доведених …
Нижче розглянуто основні корисні властивості білокачанної капусти для здоров'я, які мають наукове обґрунтування. See more